Lidah Kucing Cokelat Keping

Cara Membuat Lidah Kucing Cokelat Chips

Kue Lidah Kucing Coklat Chips

Selamat siang pembaca setia resep ibu nur.. Kali ini ibu nur akan memberikan resep membuat kue lidah kucing coklat chips. Yang tentunya agak sedikit unik dibanding keu lidah kucing pada umumnya. 

Silahkan disimak bahan dan cara pembuatannya..

Bahan:

200 gram margarine

75 gram gula pasir halus

160 gram tepung terigu protein rendah

25 gram susu bubuk

5 putih telur

50 gram gula pasir

50 gram coklat chips

Cara membuat:

1.      Kocok margarine sampai lembut. Masukkan gula. Kocok lagi sampai lembut selama 13 menit.

2.      Masukkan tepung dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.

3.      Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Sendokkan putih telur ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk.

4.      Masukkan ke dalam kantong segitiga. Semprotkan ke dalam Loyang lidah kucing yang dioles margarine agak tebal. Tata coklat keeping di atasnya.

5.      Oven dengan api bawah suhu 140 derajat celcius selama 18 menit hingga matang.

Selamat mencoba..