Brownies Oreo

Cara Membuat Brownies Oreo 

Brownies Oreo

Ibu pasti sudah tidak asing lagi dengan biscuit yang satu ini. Ya.. biscuit oreo memang banyak digemari oleh anak-anak dan mungkin anak-anak ibu dirumah pun menyukainya. Nah, sekarang kita coba membuat makanan dengan bahan biscuit kesukaan anak kita, yaitu brownies oreo. Di jamin anak-anak gak bakalan jajan di luar.. J

Berikut bahan yang harus ibu siapkan:

• 100 gr margarine
• 150 gr cokelat masak pekat kemudian potong-potong
• 100 gr tepung terigu protein sedang
• 25 gr susu bubuk
• 25 gr cokelat bubuk
• 50 gr kismis dipotong menjadi 2 bagian
• 150 gr putih telur
• ¼ sendok teh garam
• ½ sendok teh cream of tartar
• 100 gr gula pasir
• 6 s/d 9 buah biscuit oreo kemudian patahkan sesuai selera

Cara membuat:

1. Panaskan margarine 
2. Setelah margarine panas, matikan api lalu tambahkan potongan coklat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut
3. Tuang kedalam campuran tepung terigu, susu dan cokelat bubuk yang sudah di ayak dan diaduk rata. 
4. Masukkan kismis, aduk rata lalu sisihkan
5. Kocok putih telur, garam, cream of tartar sampai setengah mengembang lalu masukan gula pasir sedikit demi sedikit hingga mangembang sempurna
6. Tuang kedalam campuran margarine sedikit demi sedikit sambil diaduk secara perlahan
7. Masukkan kedalam Loyang ukuran 30x10x4 cm yang telah di olesi margarine dan dialas kertas roti. Taburkan potongan oreo di atasnya
8. Oven dengan api dibawah 180 derajat celcius selama 35 menit sampai matang.

Selsai..

Suguhkan brownies oreo ini kepada buah hati tercinta.. dijamin anak akan suka. J

Selamat Mencoba..